《黄帝内经》认为：“肺为相傅之官、诸气之本。”既主呼吸之气，又主一身之气，具有主宣发与主肃降的功能。秋季自然界万物生长成熟，阳气开始收敛、阴气开始发升，天人相应，最利于人体肺主气功能的发挥和气机运行“收敛”特性的展现，因此秋季养生宜养肺。

生活起居养生

适度秋冻 秋冻不仅能提高人体在冬天的御寒能力，同时还可避免多穿衣服产生的身热汗出、汗液蒸发、阴津耗伤、阳气外泄，也符合秋季阴精内蓄、阳气内收的养生要求。

秋冻一般宜在初秋，当然还要根据天气变化来决定，应以自己感觉不过于寒冷为标准。“白露不露”，进入深秋则应注意保暖，若遇天气骤变，气温明显下降，阴雨霏霏，应加衣添被，无论外出还是居家都应注意防寒保暖，避免受凉感冒或旧病复发。

最宜运动 秋季气候宜人，最宜运动。运动锻炼不仅能够强健体魄、提高身体素质，而且非常有利于人体气机的升降包孕肺气的肃降，对确保肺脏“诸气之本”作用的发挥十分有益。

中医认为，运动养生要和调整呼吸即“调息”有机地结合，在运动中呼吸宜慢、深、稳，不宜急、浅、促，要气沉丹田以练气，运动肢体以养精，以意领气，以气导形，形神一致，意气相随，形气相感，内外兼修，精足、气充、神旺，生命活力自然健旺，才能达到健康长寿的养生目的。

远离悲秋 秋天容易引起悲愁、忧郁的情绪，这就叫“悲秋”。悲秋，是人们对自然现象的一种正常反应，一般没有太大问题。但如果调养不当，悲秋过度，就容易引起抑郁症及其他一些疾病。所以秋季要注意调摄精神，远离悲秋。

预防悲秋 首先应养成乐观开朗、宽容豁达、淡泊宁静的性格，收神敛气，坚持 内心宁静。其次由于香蕉含有一种能赞助 人脑产生6-羟色胺的物质，使人心情变得愉快，活泼开朗。因此易于忧郁悲伤者，秋季可常吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散。

饮食养生

展开全文

秋季养肺在饮食上应注意：

润肺防燥 秋季过了“秋分”节气之后，由于雨水减少，湿度较小，秋燥便成了仲秋到深秋的主要气候。秋季又是肺脏主时之季，稍有疏忽，肺脏即易被秋燥病邪耗伤津液，引发口干舌燥、皮肤干燥、咳嗽咯痰、大便干结等不适。

秋季宜常吃养阴生津、润燥润肺的食物，如梨子、甘蔗、荸荠、葡萄、柑橘、白木耳、蜂蜜、牛奶、鸭肉，以及莲子、芝麻、百合、山药等食物，都是秋季最好的应时润肺防燥物品。

贴膘强体 在夏天，往往难耐暑湿气候，脾胃消化功能较差，饮食清淡简单，营养摄取不足，加之出汗较多，睡眠较少，身体常有损耗，一个夏天过来，大家的体重都要减少一点。秋风一起，胃口大开，瘦了当然要“补”，补的方法 就是“贴秋膘”，在立秋这天或是整个秋季，要多吃肉食来“贴秋膘”，以此增加营养，补偿夏天的损失，适当增加一些皮下脂肪的含量，让形体强健，为过冬御寒打下良好的基础。

“贴秋膘”和“以肉贴膘”需要因人而异。对于那些身体瘦弱、神疲乏力、畏寒肢冷，乃至贫血、低血压的人，可趁此秋凉来临适当多吃点动物肉类食物，配以足够的主食和适量蔬菜、水果，对于改善健康、提高冬季抗寒能力有一定的好处。

小贴士

适合秋季养肺的养生茶

罗汉果茶 罗汉果打碎，每次取指甲盖大小的果皮3～5块置口杯中，用沸水冲泡10分钟，代茶饮用，随喝随添水，至味淡为止。每日1～2剂。功能清肺化痰、润肠通便。适用于慢性咽喉、咽喉干燥、咽痛失音、口干便结等。

榄海蜜茶 先将青橄榄2枚置保温杯中，用沸水泡10分钟，然后放入胖大海1～2枚及绿茶3克，泡闷片刻，入蜂蜜1匙调匀，代茶饮用，随喝随添水，至味淡为止。每日1～2剂。功能清热解毒，利咽润喉。适用于咽喉干疼、声音嘶哑、口干舌燥。

推荐几款滋阴润肺养生汤

养生汤一：鸡蛋花沙参猪蹄汤

九月份气候仍是暑热难耐，但从中医的养生学来说，秋养肺。而鸡蛋花清热之余不会太过寒凉伤脾胃，便是很好的选择。因为鸡蛋花归肺经和大肠经，一方面能清热利湿消暑，另一方面能解毒润肺兼润肤。

入秋靓汤宜鸡蛋花沙参猪蹄汤，并男女老少皆宜。鸡蛋花性平和而味甘，有祛暑湿、清热滞的功效，且清淡芳香，是着名的五花茶中的五花之一，亦是广东肇庆有名的特产。而沙参是滋阴润肺生津的中药材。合而煲甘润补益的猪蹄，有清暑热、润肺气的功效，并清香滋润可口。

推荐做法

材料：鸡蛋花20克、沙参30克，猪蹄400克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。药材稍浸泡；猪蹄切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），大火滚沸后，改为文火煲1个半小时，加入适量的食盐便可。

养生汤二：莲藕冬菇蚝豉猪排骨汤

广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤，即寓意“年年好事”，有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时，最宜以菌菇为汤，菌类入汤又有养胃健脾益气之功。莲藕冬菇蚝豉猪排骨汤，是九月份的养生汤。

中医认为，莲藕有生津止渴、清热除烦、养胃消食、养心生血、调气舒郁、止泻充饥、补心补虚之功。同时认为莲藕味甘，生用性寒，熟用性温。现代营养学还认为，在块茎食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血病人较为适宜。

冬菇素有“蘑菇皇后”和“干菜之王”的美称，它入馔，荤素咸宜，主辅皆可，鲜香清润，质嫩滑、肥厚、香味独特。广东民间在秋冬时最喜爱以它入汤入馔。花生、红豆是入汤香糯甘润的豆类植物，为广东民间滋补汤品的常用之物。蚝豉养阴惹味，猪排骨补益补髓。

推荐做法

材料：莲藕800克，冬菇、蚝豉、花生、红豆各40克，猪排骨500克，生姜5片。

做法：各物分别洗净，莲藕刮皮、切厚块；冬菇、蚝豉、花生、红豆分别浸泡；排骨斩段，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水约3000毫升（约12碗量），武火滚沸后改文火，续煲约2个小时，下盐便可。

养生汤三：枸杞山药排骨汤

山药是秋季进补的最佳食材。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

排骨含有人体所需的优质蛋白和矿物质钙；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素等多种营养素，有强健机体、降低血糖、平补脾胃、预防心脑血管疾病的功效。

转载请注明出处。